MENÚ Nº10   P.V.P.: 141,00 €

  • Ensalada de Bogavante Limpio a la Plancha con Alga Wakame y Vinagreta de Ajo Negro
  • Lubina con Costra de Almendras, Toque Mexicano y Aceite al Aroma de Carbón
  • Sorbete de Frambuesa
  • Solomillo de Ternera con Boletus Edulis y Salsa de Trufa
  • Lingote de Nata y Piñones con Helado de Spéculoos

 

  • BODEGA:
  • Blanco Rueda Verdejo
  • Tinto de Castilla y León
  • Cava
  • Aguas, Cafés, Infusiones y Licores