MENÚ Nº10   P.V.P.: 141,00 €

• Ensalada de Bogavante Limpio a la Plancha con Alga Wakame y Vinagreta de Ajo Negro
• Lubina con Costra de Almendras, Toque Mexicano y Aceite al Aroma de Carbón
• Sorbete de Frambuesa
• Solomillo de Ternera con Boletus Edulis y Salsa de Trufa
• Lingote de Nata y Piñones con Helado de Spéculoos

• BODEGA:
• Blanco Rueda Verdejo
• Tinto de Castilla y León
• Cava
• Aguas, Cafés, Infusiones y Licores