MENÚ Nº5
MENÚ Nº5 P.V.P.: 112,00 €
- Corona de Langostinos en Tempura, Txangurro y Salsa Szechuan
- Rodaballo Agua Marina con Berberechos, Mejillones y Chiffonade
- Sorbete de Cerveza Artesana
- Solomillo de Ternera con Dados de Queso Gouda en Tempura y Reducción de Pedro Ximénez
- Texturas de Cuatro Chocolates de Origen África con Helado de Vainilla Brownie
- BODEGA:
- Blanco Rueda Verdejo
- Tinto de Castilla y León
- Cava
- Aguas, Cafés, Infusiones y Licores